Zutaten: Paprika, Kurkuma, Coriander, SENFsaat, Bockshornklee, Salz, Chillies, Knoblauch
 
Alle unsere Kräuter und Gewürze wurden schonend gepflückt, getrocknet und verarbeitet.
 
Lagerung:
Lagern Sie die Gewürze immer gut verschlossen an einem nicht zu warmen Ort.
 
Anwendung:
Ein Thai Curry und ein indisches Curry unterscheiden sich in den beigefügten Zutaten wie Kräutern und den aromatischen Blättern sowie der Mischung aus Gewürzen. Die thailändischen Currys werden zudem meistens mit Kokosmilch oder Wasser, mit Fleisch, Meeresfrüchten, Fisch, Gemüse, Obst und Kräutern hergestellt. Die Currys die in Thailand "kaeng" genannt werden sind meistens scharf und haben einen hohen Anteil an Cayennepfeffer und anderen scharfen Gewürzen.